“カレー”の次の日は“カレーうどん”
今日は、昨日作ったカレーうどんが、美味しかったという話です。
うちの食事は、すべて私が作ります。もともと料理人だったというのもありますが、好きなんだと思います✨
うちのカレーはずっとレトルトの
“野菜ごろごろカレー”
という商品一択だったのですが、ここ最近売ってないんですね…
仕方なく、ルーを買ってきて鍋でカレーを作っています。
でも、最初は上手く作れませんね…。
残念ながら“野菜ゴロゴロカレー”にはまだまだ及びません😭
しかし❗
鍋でカレーを作った場合、次の日は“カレーうどん”という流れが生まれます✨
これはレトルトでは生まれない流れなんですね🤩
でも、最初作ったときは、カレールーの中に、うどんが入ってる感じで、失敗でした…
正解は、“うどんだしの中に、カレールーを入れる”なんですね💯
そこに、冷蔵庫で戦力外を受けていた“エリンギ”と“ししとう”を入れると、料理としての価値が一気に跳ね上がりました🎊
もう一品は、塩昆布で和えたおにぎりでしたが、オークワで塩昆布の梅バージョン発見❗
家にある塩昆布がなくなったら、買ってみようと企んでいます🤩
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
また子供達にも、料理の話、聞いてもらおうと思います。
それと、全国大会出場者16名になってますね。
このことで、また皆さんへの感謝のブログ書きたいと思います。
“カレーの次の日はカレーうどん”
よろしくお願いします😉